Home
Cara membuat Perkedel pertama campurkan semua bahan kering lalu tambahkan air panas aduk, lalu tambahkan bawang merah dan bawang putih yang sudah digoreng lalu dihaluskan dengan pala. ke dua, tambahkan ke adonan pasta kentang dan tambahkan daging giling yang sudah dimasak (kornet) bentuk dan celupkan ke telor yang terlebih dahulu di kocok sebentar, lalu goreng.
Bahan Kering Kuantitas Harga
====================================
Tepung Kentang 200 gr Rp. 7.500
Garam 2 gr
Daun Bawang potong halus
Air Panas 600 cc
Knorr Chicken Powder 5 gr Rp. 280
Telor Utuh 1 butir 50 gr Rp. 900
Pala 1 butir kecil Rp. 50
-------------------------------------------------------
Bahan yang dihaluskan kuantitas Harga
-------------------------------------------------------
Bawang Merah 1 siung Rp. 100
Bawang Putih 1 siung Rp. 100
Lada Bubuk secukupnya
=====================================
* harga mungkin tidak akan sama...selamat mencoba
Posting Komentar